要好的同事升迁,请客,香格里拉自助餐.

红酒烩磨菇, 白酒法国田螺,香脂醋烤鸡,法式局蜗牛,沙朗牛排,马赛鱼羹.典型的法国菜.小城市的人们在这里还能在这里感受到红酒和西餐催化出的温情乐趣.静静地坐在一旁,喝红茶,看落地窗外黑暗的大海闪现的渔火.餐桌上是同事流水帐扫荡完后的大盘小盘,本来很热闹的自助餐架旁慢慢清静下来,开始一搭一搭地聊天消化食物.

 已饱餐,没人愿意再去拿菜肴,本就是喜欢美味的人,起身,自己尧有兴致地逛起来.走到小牛排那里的时候,就遇见了Paul.Paul是烤牛排的主橱，此刻他正很悠闲地靠在橱柜边跟旁边的鬼佬聊天．

看见我，很绅士地问了句：请问你需要什么？

我该尝试的都试过了，现在不知道该吃什么，你有什么好的推荐吗？我这样对他说．

他楞了下，停止跟鬼佬说话，走出橱柜：你有没有尝试过冰琪淋三文鱼？

走了一圈，好象没发现这道菜．我回答他．

这是我的私房菜，不是每个人都能享受到的，嘿，你要试一下吗？Paul问着我的时候，还没等我回答，就走到长棍面包前切起面包片．

要用到面包片吗？我问．

对，就像汉堡包一样，在一块面包片上放三文鱼，抹点芥末，再加红箩卜丝或者豌豆苗，然后再放香草冰淇淋用另块面包片夹上就可以了．Ｐaul答．

很奇特的做法．咬上第一口，就被这样清新的口味打动了．冰淇淋和豌豆苗缓解了面包的干燥，去掉三文鱼片的鲜腻，整个组合打破单一口感，味道很爽口．

很棒，这个口感让人很舒服．对Ｐaul道出我的赞许．

嘿，你喜欢对吗？还要尝试别的吗？要不要你自己也来ＤＩＹ一下，你会发现更多自助的价值．Ｐaul说．

接下来，Ｐaul跟我介绍了法国菜，介绍一些食物的特性，鼓励我自己自助地做些组合食物．

因为本身爱调酒，就决定用酒和食物搭配试试．在冰淇淋杯最低部放点红豆，加两个不同口味的冰淇淋球，淋一小勺苹果醋和蜜糖，放上面包屑，再淋上一点白兰地．整杯搅拌，让味道融合．Ｐaul一直站在旁边看着我弄，不断地说：你学得真快，并且比我还疯狂．品尝我的战果，大为赞许．

 把自助餐厅当做自家厨房，做了很多不一样的东西，拿给同事尝试，惊讶不已．

不能像我一样遇见Ｐaul，但也试着改变一下，会有很多的新发现．

一起来ＤＩＹ吧．